该电视剧由胡易霈执导，邵传勇、吕颂贤、何昊阳、温菁霞、陈浩民、吴启华、谢君豪、宣萱、何美钿、吴岱融、钟淑慧、朱永棠等主演，于2018年上映。在32分钟的叙事中，《吃素的小爸第一季》（又名：吃素的小爸，我爱你、吃素的小爸我爱你）故事发生在十年前，姜冲（吕颂贤 饰）在一次食神大赛中意外缺席，自此隐姓埋名成为了一名潜水教练。宽少对姜冲这一行为十分气愤，一直对姜冲怀恨在心。十年后宽少（邵传勇 饰）因姜冲的离去，面临店倒关门的窘境。宽少在自己的店中被神秘人绑到上海，在教堂中意外地遇到了好兄弟姜冲。宽少想到当年姜冲的临阵脱逃，正准备对姜冲剑拔弩张之时，神秘人现身，正是他们的大哥波哥（吴启华 饰），气氛这才得以缓和。三人一见如故，忆往昔峥嵘。波哥为了找回当时三人的兄弟情深，于是出资开了一家素食火锅店，便悄悄离开。与此同时马一刀在一次“夜袭火锅店”时，不小心打碎了镇店之宝。为了作为赔偿，马一刀被迫签下了卖身契。本故事围绕着宽少，姜冲，马一刀花愿四人展开…