该电视剧由案纳正美、杉岛邦久、香川丰、高木淳、高村彰、渊上真、羽生尚靖、西田健一、铃木轮流郎、腰繁男执导，田中真弓、雪野五月、大塚明夫、置鲇龙太郎、吉田理保子、引田有美、阪口大助、神奈延年、岩永哲哉、野田顺子、坂本千夏、小杉十郎太、石森达幸、盐屋翼、家中宏等主演，于1997年上映。在23分钟的叙事中，《中华小当家 动画版》（又名：中华一番之满汉传奇(台)）13岁的少年刘昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有极高的天赋，自从母亲去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着平静自在的生活。然而一个不速之客打破了这一切，母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的赏识。在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。在此期间，他和师兄阿Q逐渐成为并肩作战的好朋友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖的暗黑料理界展开对决…… 本片根据日本漫画家小川悦司的同名作品《中华一番！》改编。